一、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

岗位1：研发星PLUS（基础研究方向）（J60863）

工作地点：北京市

岗位职责

1.新产品及新工艺的开发及验证：能够根据市场趋势，主导创新产品的配方设计，并完成其开发过程中可能涉及的核心技术问题，完成产品开发及储备；2.科研项目的管理：协调内外部资源，进行产研项目的申请及项目全生命周期的管理工作；

3.推动产研平台的建设：推动校企合作的达成，辅助搭建合作平台。

任职资格

1.国内外院校博士生，在食品科学领域有良好的科学素养与跨学科知识：对食品化学、微生物学、食品加工工程等核心领域精通，同时对营养学与生理学、分析化学、材料科学等交叉学科知识有较为深入的理解；2.信息收集能力及敏锐的趋势判断能力：能大量检索和收集乳品行业的前沿信息，并对未来市场趋势判断，提供技术储备的方向；

3.独立的项目管理能力及跨部门协作能力：具有从项目申请、方案设计、过程进度管理到项目结题全链路的项目管理能力，在过程中能及时协调资源，与不同部门协作，确保项目按时、按质、按预算完成；

4.科学传播能力：能向非技术背景的渠道相关工作人员、消费者，清晰地解释复杂技术的价值；

5.产学研合作能力：能与高校、研究所高效对接，联合开展新技术、新产品的研发工作，将前沿学术成果快速转化知识产权成果，并根据实际状况进行落地。

岗位2：研发星PLUS-乳成分开发（J62368）

工作地点：内蒙古自治区·呼和浩特市

岗位职责：

1、乳成分前沿研究：协助完成牛乳功能蛋白组学、结构、表达、活性、功能及定性定量检测方法研究，参与牛乳糖类物质定量、鉴别、组成及加工过程变化方法研究，参与牛乳脂质组学、结构、特性研究；

2、乳蛋白基料开发：结合乳蛋白质原料战略规划，协助开展乳蛋白质相关基础研究，包括乳蛋白质结构及功能、提取分离及纯化、加工特性及物性、蛋白质改性等工作；

3、数据科学应用：参与乳制品深加工过程中多源数据的收集、清洗、整合与挖掘，协助建立并维护统计分析、机器学习及人工智能模型，搭建数据可视化工具和报表系统；

4、项目管理与协同：撰写立项书、可行性分析报告、实验报告、数据分析报告等各类项目文件，与上下游团队紧密协作，确保项目高效产出与完成；

5、成果转化与能力提升：撰写相关领域研究成果，完成专利申请撰写、学术论文发表及专利布局工作；

6、临时工作承接：完成领导交付的临时性工作任务。

任职要求：

1、教育背景：食品科学与工程、蛋白工程、分析化学、生物工程与技术、数据科学、计算化学等相关专业；

2、专业技能：具备深厚的蛋白质科学理论基础，具备乳成分研究与开发能力或功能性蛋白产品开发、蛋白质化学研究等乳成分前沿研究经验；

3、数据应用能力：熟悉或了解 Python/R/SQL 软件，具备一定的数据分析、建模能力；

4、业务素养：具备较强的业务理解力与逻辑推理能力，乐于交流学习，具备产品思维、创新意识、专业心态，以结果为导向；

5、英语能力：熟练的英语阅读、写作能力，可使用英语进行日常交流。

岗位3：研发星PLUS-微生态（J62366）

工作地点：内蒙古自治区·呼和浩特市

岗位职责：

1、根据部门的战略规划，完成分子微生物相关的基础研究工作，包括但不限于各类益生菌/可食用菌种/肠道微生物的分子分型鉴定、特异性分子检测方法的开发、基因组和转录表达分析等，并完成相应研究技术平台的SOP开发验证。

2、根据部门的战略规划，完成菌种采集、分离、鉴定、保藏，持续补充新的菌种资源；

3、根据部门的战略规划，发起基础研究的立项并管理研发项目，撰写立项书、可行性分析报告、实验报告、阶段报告、结题报告。

4、根据研发进展，撰写相关研究成果、申请专利保护和专利布局。

5、跟踪相关领域最新学术进展、行业动态及新技术发展状况等。

6、代表公司和部门参与相关学术报告、技术交流、内部分享。

任职要求：

1、分子微生态学、生物化学、微生物学或相关专业。

2、精通微生物学和分子微生态学，在细菌的分子实验技术、PCR/定量PCR、MLST/CRISPR分型、基因组和转录组分析等方面有研究经验；

3、在乳酸菌的生理生化、基因组、功能等方面有研究经验。

4、有基因功能挖掘、基因表达经验者优先，熟悉非模式菌株遗传改造或质粒改造者优先。

5、有益生菌和可食用菌种开发经验者优先，有益生菌产业开发经验者优先，有微生物发酵经验者优先。

6、在本领域有高水平科研论文、发明专利者优先考虑。

7、具备独立思考、勇于创新并解决问题的能力，跨部门沟通协调能力，有团队合作精神，乐于交流和学习。

8、具备学习能力、产品思维、创新意识、专业心态和消费者导向。

投递网址：https://mengniu.zhiye.com/custom/weilaixing?hideAll=true

二、北京三元食品股份有限公司

招聘职位

管理培训生（研发方向）(J10249)

工作地点

北京市

岗位职责

1.参与公司新产品研发的全流程，包括但不限于前沿技术调研、立项可行性分析、实验方案设计与执行；

2.具体研发实验，系统地进行数据记录、分析与实验报告撰写；

3.协助跟踪行业最新科研动态、竞品技术信息及专利情报，为研发决策提供支持；

4.参与跨部门合作，将研发成果向中试、生产转化；

5.根据工作需要，在总部、工厂、车间进行轮岗。

任职资格

1.硕士及以上学历，博士优先，食品科学、化学、生物学等专业优先；

2.具备扎实的专业知识、熟练的实验技能及良好的数据分析能力，有发表科研论文或专利者优先；

3.具备优秀的逻辑思维能力、自主学习能力及解决问题的能力；

4.严谨务实，责任心强，具备良好的团队协作精神和抗压能力。

投递网址：https://sanyuan.zhiye.com/campus

三、成都伊利乳业有限责任公司

岗位：生产专训生

工作地点：四川省成都市邛崃市南江路1号

工作要求：

1、2026年本科及以上学历应届毕业生或海外留学生；2、专业不限，食品、工艺工程、化学等相关专业优先；
3、CET4及以上（包括雅思、托福等英语等级认证）；
4、有较强的责任心、团队合作能力、沟通协调能力，吃苦耐劳，能适应车间工作环境；
5、在校期间担任学生干部、有文艺或体育特长者优先考虑；

投递网址https://yili.hotjob.cn/wt/yili/web/templet1000/index/corpwebPosition1000yili!gotoPostListForAjax?positionType=&brandCode=1&recruitType=1&showComp=true

四、陕西中医药大学

招聘岗位

学生辅导员：博士研究生8人（男性4人，女性4人）

少数民族学生辅导员：硕士研究生及以上2人

资格条件

（1）应聘人员应为中共党员（含中共预备党员）。具有较高的政治素质和坚定的理想信念，坚决贯彻执行党的基本路线和各项方针政策，有较强的政治敏感性和政治辨别力。

（2）最高学历专业所属学科及岗位其他要求请参看附件。

（3）少数民族学生辅导员专业不设限制，应为新疆籍少数民族,熟练掌握维吾尔语和汉语。

（4）热爱大学生思想政治教育事业，甘于奉献，潜心育人，具有强烈的事业心和责任感；具有从事思想政治教育工作相关学科的宽口径知识储备，掌握思想政治教育工作相关学科的基本原理和基础知识，掌握思想政治教育专业基本理论、知识和方法，掌握马克思主义中国化相关理论和知识，掌握大学生思想政治教育工作实务相关知识，掌握有关法律法规知识。

（5）具备较强的组织管理能力、语言/文字表达能力、教育引导能力、调查研究能力，具备开展思想理论教育和价值引领工作的能力。

（6）具有较强的纪律观念和规矩意识，遵纪守法，为人正直，作风正派，廉洁自律。

（7）具有担任主要学生干部经历或相关工作经验，有相关的学科专业背景，在校期间未受过任何处分；学习成绩及综合表现优秀，曾获得优秀学生奖学金、“三好标兵”、“三好学生”、“优秀学生干部”等荣誉称号者同等条件下优先遴选。

（8）博士研究生年龄不超过35周岁（1991年7月1日及以后出生）；硕士研究生年龄不超过28周岁（1998年7月1日及以后出生），有两年及以上高校专职辅导员工作经历者年龄放宽至30周岁（1996年7月1日及以后出生）

报名时间：2025年12月6日18:00至2026年7月31日18：00。

投递网址

http://rsc.sntcm.edu.cn/rczp/qpjg/122265.htm

五、东阳光集团

招聘岗位

福利待遇

应届生标准收入：本科8-15万，硕士12-25万，博士33万起（另进博士后工作站可享进站及出站生活补贴）

简历投递

1、登陆东阳光集团官方招聘网站（https://hec.zhiye.com/campus)进行简历投递；

2、扫描下方二维码关注东阳光集团公众号，进入校招专区进行简历投递：

六、沪上阿姨

招聘岗位1：供应链赋能中心校招生

薪资：10-15K

岗位方向与职责

1. 供应链运营管理方向：协助监控供应链整体绩效，分析运营数据，参与流程优化与跨部门协同项目，支持日常运营高效进行

2. 计划方向：协助进行需求预测、库存计划与管理，监控供需平衡，参与销售与运营计划流程，保障产品供应连续性

3. 采购方向：协助执行采购流程，进行供应商沟通、市场询价与成本分析，参与供应商管理及原材料品质管控支持工作

4. 仓储物流方向：协助仓库日常运营管理，监控物流成本与时效，参与配送网络优化及现场6S管理，支持物流服务商协同

5. 质量管控方向：协助执行原材料、成品质量检验与监控，参与质量管理体系维护，跟进质量改善项目，守护产品安全与品质生命线

任职要求

1. 学历专业：2026届硕士及以上学历应届硕士毕业生。供应链管理、物流工程、食品科学、工商管理、统计学、化学等相关专业优先

2. 核心能力：具备良好的逻辑分析能力、数据敏感度及学习能力。能熟练使用Office办公软件

3. 语言要求：大学英语六级及以上，具备良好的读写能力

4. 行业热情：对茶饮或快消行业有基本认知与兴趣，愿意从基层实践开始，深入业务

招聘岗位2：产品创新中心校招生

薪资：10-15K

岗位方向与职责

1.轮岗实践周期：12个月

产品研发实践:协助产品配方设计与优化,参与新品开发全流程,包括市场调研、口味测试及配方调整

供应链协同:参与原物料选择、风味把控及成本控制,联动采购团队优化供应链效率

市场洞察:开展竞品分析与消费者调研,输出产品口味趋势报告,又支撑爆款产品创意

2.定岗发展:根据培养期评估及个人意向，定向发展为以下方向

产品应用专家:聚焦产品落地与场景化应用,推动研发成果转传化为终端产品

咖啡研究专家:深耕咖啡品类研发,探索风味创新与工艺优化

基础研究专家:聚焦淀粉小料、乳制品、果汁果酱等原料的配方设计、工艺优化及成果转化

3.创新突破:持续关注行业动态与区域口味差异,主导或参与差异化产品开发,助力打造明星单品

任职要求

1.学历背景:硕士及以上学历,食品科学、茶学、营养学等相关专业优先,优秀本科生可放宽

2.专业能力:具备基础的食品研发知识,有风味品鉴经验或相关项目成果者优先

3.素质特征:

自驱进取,对茶饮行业有强烈热情,乐于探索全球美食

逻辑思维清晰,具备数据分析与市场洞察能力

团队协作意识强,能推动跨部门项目落地

4.其他:2026届应届毕业生优先，有期刊论文或研发项目经验者加分

投递方式

https://aunteajenny.jobs.feishu.cn/836431/position/list

七、佛山市海天调味食品股份有限公司

招聘岗位1：博士研究员-调味品技术

专业要求：食品、微生物、发酵工程、酿造、合成生物学、酶工程、分析化学、食品化学、香精香料等相关专业

工作职责

1、规划核心技术壁垒目标，统筹推动项目成果固化，提高技术竞争力；

2、对食品、调味品等基础技术进行研究，包括菌种、发酵、微生物、食品风味、分子生物、食品配料、酶工程、光谱等方向研究探索；

3、评估研发项目的风险，并推动解决；

4、落实重点项目的攻关，保证研发项目研究进度。

任职要求

1、经验不限，熟悉食品安全、食品营养、发酵工艺、食品风味、微生物代谢等专业知识；

2、掌握微生物实验室技术和仪器使用，有一定的实验室项目管理或企业产品技术研发团队管理经验者优先；

3、熟悉食品法规知识，具有原材料、产业化工艺及食品研发相关知识；

4、身体健康、符合食品行业要求。

招聘岗位2：博士研究员-流体工程

专业要求

化工机械、食品工程、过程装备与控制工程等相关专业

工作职责

1、负责流体系统的设计、优化与技术支持，确保项目高效稳定运行； 2、参与流体工程相关设备选型、方案制定及现场调试工作； 3、针对复杂流体工程问题提供专业技术分析与解决方案。

任职要求

1、精通流体动力学原理，具备扎实的专业知识与技术分析能力； 2、精通CFD流体仿真及防腐材料选型; 3、有食品或化工等行业流体类相关课题研究及成果落地经验优先； 4、身体健康、符合食品行业要求。

招聘岗位3：博士研究员-快检技术

专业要求

食品类、化学类相关专业

工作职责

1、基于食品安全研究的快速检验方法开发；

2、高通量快检技术的探索与实践；

3、组织新方法/设备的落地应用，推动技术应用问题的解决。

任职要求

1、具备丰富的微量或痕量组分的检验方法开发经验；

2、熟悉常规实验分析检测设备及技术原理和操作；

3、精通气相/液相色谱-质谱分析仪器者优先；

4、身体健康、符合食品行业要求。

投递方式

PC端：登录海天招聘官网（https://haday.hotjob.cn），点击【校园招聘】选择【博士研究员】

移动端：微信公众号：【海天味业招聘】-【加入海天】-【博士招聘】

八、瑞普生物股份有限公司

招聘岗位：具体见官网

招聘人群：海内外高等院校2026届本科生、硕士研究生，应届或往届博士研究生均可。

需求专业：

生物工程、分子生物、微生物学、合成生物学、发酵、食品工程、机械设计、机械制造等相关专业。

应聘方式

点击链接投递：https://ringpu1.zhiye.com/

邮箱投递：xyzp@ringpu.com

九、光明乳业股份有限公司乳业研究院

招聘岗位1：发酵乳项目主管

职位描述：

1、负责挖掘新型乳源性的功能组分、功能因子，并开展功能成分在发酵乳产品中的应用研究；

2、负责发酵乳相关产品的技术调研、规划、研究推进，实现成果转化等；

3、负责推动项目立项、项目实施、进度和管理，完成项目报告；

4、推动研发、市场、生产联动，负责与工厂、质量对接新品生产、配方改进、工艺确定、技术支持、法规执行等工作，确保成果落地；

5、部门内部其他相关工作。

任职要求：

1、博士学位，食品科学、微生物、食品工程、发酵工程等相关专业；

2、熟悉国内外乳制品市场，对于新产品、新原料、健康功能组分有一定的敏锐度，能够独立研发产品；

3、了解食品相关法律法规，熟悉发酵乳加工工艺设备及原理；

4、具有良好的英语表达能力，熟练操作各种办公自动化软件；

5、具备较强的项目管理能力，具有良好的沟通、协调能力，执行力强，诚实守信。

招聘岗位2：研究员（合成生物方向）

职位描述：

1、负责生物活性物质合成生物学研发工作，包括底盘生物构建、合成路径设计、合成路径优化，代谢途径改造；

2、利用合成生物学的策略，开展营养物质生物合成研究与功能评价，制备母乳寡糖、乳铁蛋白等乳基功能配料；

3、采用遗传操作、基因编辑等手段进行微生物表达系统改造或代谢通路重建。

任职要求：

1、博士，微生物学、分子生物学、发酵工程等相关专业，世界排名前列的乳品/食品相关学科博士或博士后；

2、精通CRISPR/Cas9等基因编辑技术，熟悉多种微生物（包括大肠杆菌、酵母、链霉、丝状真菌等）的基因编辑方法；

3、具有高水平英文文献阅读、写作和口头表达能力，在相关领域以第yi作者发表过较高水平SCI研究论文；

4、对科研工作有浓厚兴趣，身心健康、诚实守信，具有良好的沟通协调能力，有高度责任心，强烈的服务意识和团队合作精神。

招聘岗位3：

研究员（安全方向）

职位描述：

1、承担益生菌菌株安全性评价、食品安全风险评估、微生物耐药基因的横纵向传播、耐药机制方向的课题研究与成果转化；

2、参与项目申报；

3、相关技术支持。

任职要求：

1、食品安全、生物信息学、蛋白组尤其微生物蛋白组、人工智能与大数据分析等方向学科背景皆可，博士学位；

2、具有食品安全相关研究经验，海外留学博士以及QS排名前50院校毕业的博士优先；

3、英语CET 6，听说读写流畅；

4、为人诚实守信、安全意识强、工作态度认真负责、做事主动积极、沟通协作能力较强、乐于接受挑战。

投递链接

https://campus.51job.com/brightfood2026/job.html

十、旺旺集团

招聘岗位：产品企划【管培生】(J23797)

工作职责

1. 参与食品产品企划流程：涵盖市场调研、竞品深度剖析、消费者行为研究及产品定位，运用数据洞察为食品产品的开发与优化提供策略性建议和创新思路；

2. 跨部门协作与资源整合：与研发、生产、供应链及销售团队紧密配合，有效协调各方资源，确保食品产品从概念到上市的高效流转，满足质量标准与时间要求；

3. 市场反馈与产品迭代管理：定期监测产品销售数据，收集并分析消费者反馈，评估产品市场表现，为后续的产品改进、优化及迭代提供数据支持和策略调整建议。

任职资格

1. 本科及以上学历，食品科学、市场营销、广告学等相关专业，具备扎实的理论基础；

2. 对食品行业充满热情，对产品企划及市场营销领域有深厚兴趣，有志于在此领域深耕发展；

3. 分析与创新能力：展现出卓越的市场分析能力，能够完成深度市场调研，结合创新思维提出有竞争力的产品企划方案。

4. 沟通与协作技巧：具备优秀的沟通协调能力，擅长跨部门沟通，能够在多元化团队中有效推动项目进展，展现出色的团队合作精神。

5. 技术技能：熟练掌握Office等办公软件，具备基础的数据分析能力，能够运用数据分析工具（如Excel、SPSS等）进行市场趋势预测和效果评估。

投递途径

https://wantwant.zhiye.com/campus/jobs

十一、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司

招聘岗位1：研发芝士星(J11194)

工作地点：长春市、上海市、天津市

岗位职责

1.负责从源头到成品的全链条食品安全风险识别与系统化管控；

2.熟悉食品安全体系与法规，协助维护质量管理体系，参与内部质量审核，整改质量问题；

3.跟踪客户质量投诉，分析投诉原因（如风味异常、包装破损），推动相关部门改进。

任职资格

1.教育程度：硕士及以上学历；

2.专业要求：食品科学与工程、生物工程、乳品工程等相关专业；

3.实习经验：了解奶酪生产工艺，有乳品/发酵食品研发实习经验优先；

4.技能素养：具备扎实的专业知识，实验数据整理与分析能力，能使用基础研发工具（如质构仪、色差仪）。

招聘岗位2：质量芝士星(J11196)

工作地点：吉林市、上海市

岗位职责

1.根据乳品科学研究业务战略方向，开展相关基础研究工作，研究过程中能够深入思考行业发展趋势和业务需求，产业化思维进行项目设计和规划，协同科研团队按时完成相关项目目标；

2.根据项目管理要求，撰写立项书、可行性分析报告、实验报告、阶段报告、结题报告等等，并定期进行项目汇报；

3.跟踪相关领域最新学术进展、行业动态，竞争对手及新技术发展状况等；

4.撰写相关领域的研究成果、申请专利保护和专利布局。

任职资格

1.教育程度：硕士及以上学历，具有良好的中英文表达能力，能够理解相关专业文献； 2.专业要求：营养学、微生物学、合成生物学、食品科学等相关专业优先；

3.技能水平：具有乳品科学相关基础研究经验；

4.其他要求：有科研探索精神，具有开展研究类项目的科研能力和经验，可以独立设计与完成实验，数据分析总结报告，善于沟通，计划，汇报，并具有一定的项目管理能力。

招聘岗位3：生产芝士星(J11195)

工作地点：长春市、上海市、呼和浩特市、天津市

岗位职责

1.协助制定并执行生产计划，协调人、机、料，确保生产效率和产品质量；

2.监控生产过程中的关键指标（如杀菌温度、搅拌速度），避免生产异常（如原料浪费、产品不合格）；

3.参与生产现场管理，如 5S 推行、安全生产检查，降低生产安全风险。

任职资格

1.教育程度：本科及以上学历；

2.专业要求：食品科学与工程、工业工程、乳品工艺等相关专业；

3.实习经验：能接受工厂生产环境，有食品工厂生产实习经验优先；

4.技能素养：具备较强的现场协调能力，了解 ISO 9001、HACCP 等质量管理体系。

投递网址

https://milkgroundxiaozhao.zhiye.com/campus